拉丁學名： (洋蘇草屬) Salvia officinalis
科名： 唇形科Labiatae
植物種類： 藥草
萃取部位： 葉與花
萃取方法： 蒸餾
揮發性： 快
主宰星球： 木星
【氣 味】
清澈，藥草味，略刺鼻。
【外 觀】
鼠尾草通常長著紫綠色的葉，開藍色的花，但也有許多其它長相的種類。一般能長到約69公分高，野生於南斯拉夫一帶，原產自地中海地區，大部分的精油也產自該地。
【應用歷史與相關神話】
中國人很擅長應用鼠尾草，認為它可以治療下孕症。羅馬人認為它能治癒所有的疑難雜症，將它視為一種神奇的植物。鼠尾草其名之拉丁字根salvare,即指『治療』或『拯救』。它和『智慧』、『長壽』常被聯想在一起，幾世紀以來，它都是極受推崇的藥草。中世紀時，鼠尾草是神經系統的補藥成分之一，這種植物本身也被用來清潔牙齦、潔白牙齒。中國茶和印度茶被進口到英國以前，鼠尾草茶一直是最受歡迎的飲料。它的精油通常出現在男性香水中。
【功 效】
退乳、抗風濕、抗痙攣、抗菌、抑汗、開胃、收斂、促進傷口結疤、淨化、利尿、通經、利肝、調升血壓、補身。
【心靈療效】
用極少的劑量時，對神經有鎮靜效果，因為它能舒緩副交感神經，適用於疲憊、沮喪和哀傷狀態時。使反應較快，明顯增強記憶力。
【身體療效】
對女性生殖系統極有益處，因為它和雌激素十分類似，能調節月經週期，幫助受孕。對更年期的問題也極有幫助，尤其是頻汗。也能治陰道念珠菌感染。消化系統的補藥，特別有益於改善胃口不佳狀況，或肉類攝取過多時。也能改善便秘，幫助尿液流動，對肝、腎有一定的好處。對水分滯留和肥胖症也能發揮效果。淨化顎、喉、胃的黏膜，對口腔潰瘍和齒齦發炎也有療效。促進淋巴液的流動，所以對腺體失常也應有幫助。對循環系統有淨化功能，能明顯提高過低的血壓。一般性的感冒、黏膜發炎、支氣管炎和細菌感染，都能有所改善，有效抑制發汗現象，與月桂葉精油調和使用效果更佳，但這個處方的藥效極強勁，宜小心使用。它止痛的作用，對運動過度或疲勞的肌肉都很有幫助。也可治療纖維組織炎(一種肌肉發炎)和斜頸(一般性的頸部僵硬)，改善顫抖與癱瘓的情形。
【皮膚療效】
有益割傷或其它傷口止血，促使形成結疤。對毛孔粗大也有幫助。皮膚問題，如瘡痛、濕疹、干癬、與潰瘍均可獲得改善。鼠尾草植物本身，可給予黯沈的髮色光亮，其精油也應有同樣的效果。
【適合與之調和的精油】
月桂、佛手柑、天竺葵、姜、薰衣草、香蜂草、綠花白干層、橙、迷迭香。
【注意事項】
一種強烈的精油，極端的一些個案中，會對中樞神經系統產生副作用，如抽搐、癲癇發作、或麻痺。即使是低劑量也可能產生毒性。不能在懷孕及哺乳期間使用，因為它能通經和退乳，也可能導致子宮痙攣。快樂鼠尾草有類似鼠尾草的療效，但毒性較低，使用起來較安全。